巨無霸洋葱豬肉漢堡-福壽純芝麻油玩料理

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點一份巨無霸洋葱豬肉漢堡!?還是自己做更真材實料,不用客氣,要洋葱有洋葱、要起司有起司、肉排要多大有多大,再搭上荷包蛋和牛蕃茄,這一餐,保證你大大的滿足!

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

漢堡麵包 4個
豬絞肉 150g
起司 4片
洋葱 1/4顆
牛蕃茄 1顆
高麗菜絲 適量
雞蛋 4顆
沙拉醬 適量
漢堡調味料
福壽100%純芝麻油 1匙
醬油 1小匙
白胡椒粉 少許
鹽巴 少許
黑胡椒粒 少許
  • 1 準備好食材,我們來為自己動作做美味料理嘍。
  • 2 在料理碗內放入豬絞肉。
  • 3 在豬絞肉裡加入鹽巴。
  • 4 加入少量的白胡椒粉。
  • 5 加入福壽100%純芝麻油和醬油。
  • 6 加入切碎的洋葱末,將所有食材拌勻。
  • 7 將所有的絞肉分成4等份,捏成圓形,再壓成肉餅,在平底鍋內加入少量的福壽100%純芝麻油,放入製作完成的肉餅慢煎到熟就可以取出。
  • 8 將漢堡麵包橫切,打開後放入烤箱烘烤一下,讓麵包皮脆口,擠上少量的沙拉醬。
  • 9 使用煎肉的鍋子續煎4顆荷包蛋,煎好後將荷包蛋放在漢堡麵包上。
  • 10 將牛蕃切洗淨,切成薄片,放2片到雞蛋上方。
  • 11 放上起司和我們剛煎好的肉排,以及洗淨瀝去水份的高麗菜絲,將漢堡表皮和底部合起來就完成啦。
  • 12 美味上桌!
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3.ching的幸運草工作室 https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2017/01/08 發表 1,771 瀏覽

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