巨無霸洋葱豬肉漢堡-福壽純芝麻油玩料理
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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準備好食材，我們來為自己動作做美味料理嘍。
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在料理碗內放入豬絞肉。
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在豬絞肉裡加入鹽巴。
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加入少量的白胡椒粉。
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加入福壽100%純芝麻油和醬油。
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加入切碎的洋葱末，將所有食材拌勻。
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將所有的絞肉分成4等份，捏成圓形，再壓成肉餅，在平底鍋內加入少量的福壽100%純芝麻油，放入製作完成的肉餅慢煎到熟就可以取出。
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將漢堡麵包橫切，打開後放入烤箱烘烤一下，讓麵包皮脆口，擠上少量的沙拉醬。
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使用煎肉的鍋子續煎4顆荷包蛋，煎好後將荷包蛋放在漢堡麵包上。
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將牛蕃切洗淨，切成薄片，放2片到雞蛋上方。
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放上起司和我們剛煎好的肉排，以及洗淨瀝去水份的高麗菜絲，將漢堡表皮和底部合起來就完成啦。
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美味上桌！
小撇步
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2.ching食譜： http://icook.tw/users/ching39/recipes
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