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ching
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十分鐘早餐─草莓鮮奶油堡

十分鐘早餐─草莓鮮奶油堡

描述

早餐也可以吃得很幸福,抹上現打的鮮奶油和滿滿的新鮮草莓,搭配起來的滋味,每一口都是滿足,只要十分鐘就能搞定的餐點,拿來當下午菜也很對味唷。

35 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將漢堡切成三等份備用。

    將漢堡切成三等份備用。

  • 將鮮奶油放到攪拌鋼盆裡,加入適量的砂糖。

    將鮮奶油放到攪拌鋼盆裡,加入適量的砂糖。

  • 使用電動攪拌器快速將鮮奶油打發成立體鮮奶油,請注意不能攪打過久,只要在拉出鮮奶油時有個小彎勾時就好,攪打過頭會油水分離就不能使用了。

    使用電動攪拌器快速將鮮奶油打發成立體鮮奶油,請注意不能攪打過久,只要在拉出鮮奶油時有個小彎勾時就好,攪打過頭會油水分離就不能使用了。

  • 將打發的鮮奶油抹在底部的漢堡皮上。

    將打發的鮮奶油抹在底部的漢堡皮上。

  • 將草莓洗淨,瀝去水份,切去蒂頭後再對切成二半,均勻排列在鮮奶油上。

    草莓洗淨,瀝去水份,切去蒂頭後再對切成二半,均勻排列在鮮奶油上。

  • 第二層(中間那一片)一樣抹上鮮奶油,排列切好的草莓 ,最後將漢堡表皮蓋上。

    第二層(中間那一片)一樣抹上鮮奶油,排列切好的草莓 ,最後將漢堡表皮蓋上。

  • 製作好的草莓鮮奶油堡上方擠上一團鮮奶油,放上1顆草莓裝飾,美味就完成了。

    製作好的草莓鮮奶油堡上方擠上一團鮮奶油,放上1顆草莓裝飾,美味就完成了。

小撇步

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ching 1,734 食譜 2,736 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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