十分鐘早餐─草莓鮮奶油堡

描述
早餐也可以吃得很幸福,抹上現打的鮮奶油和滿滿的新鮮草莓,搭配起來的滋味,每一口都是滿足,只要十分鐘就能搞定的餐點,拿來當下午菜也很對味唷。
份量
時間
步驟
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將漢堡切成三等份備用。
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將鮮奶油放到攪拌鋼盆裡,加入適量的砂糖。
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使用電動攪拌器快速將鮮奶油打發成立體鮮奶油,請注意不能攪打過久,只要在拉出鮮奶油時有個小彎勾時就好,攪打過頭會油水分離就不能使用了。
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將打發的鮮奶油抹在底部的漢堡皮上。
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將草莓洗淨,瀝去水份,切去蒂頭後再對切成二半,均勻排列在鮮奶油上。
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第二層(中間那一片)一樣抹上鮮奶油,排列切好的草莓 ,最後將漢堡表皮蓋上。
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小撇步
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