十分鐘早餐─草莓鮮奶油堡


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早餐也可以吃得很幸福,抹上現打的鮮奶油和滿滿的新鮮草莓,搭配起來的滋味,每一口都是滿足,只要十分鐘就能搞定的餐點,拿來當下午菜也很對味唷。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
漢堡
1個
草莓
20小顆
鮮奶油
100ml
砂糖
1小匙
  • 1
    將漢堡切成三等份備用。
  • 2
    將鮮奶油放到攪拌鋼盆裡,加入適量的砂糖。
  • 3
    使用電動攪拌器快速將鮮奶油打發成立體鮮奶油,請注意不能攪打過久,只要在拉出鮮奶油時有個小彎勾時就好,攪打過頭會油水分離就不能使用了。
  • 4
    將打發的鮮奶油抹在底部的漢堡皮上。
  • 5
    將草莓洗淨,瀝去水份,切去蒂頭後再對切成二半,均勻排列在鮮奶油上。
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  • 6
    第二層(中間那一片)一樣抹上鮮奶油,排列切好的草莓 ,最後將漢堡表皮蓋上。
  • 7
    製作好的草莓鮮奶油堡上方擠上一團鮮奶油,放上1顆草莓裝飾,美味就完成了。
小撇步

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2017/01/08 發表 2,153 瀏覽
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