微波爐版千層白菜豬肉鍋

2017/01/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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使用陶鍋加微波功能,方便又快速

食材 (4 人份 10 分鐘

大白菜 半顆
豬肉片 適量
鰹魚味素 少許
少許
  • 1 將大白菜洗淨後剝成小段,豬肉片事先以醬油蒜頭醃入味
  • 2 在陶鍋內先灑少許鹽和鰹魚味素,放上幾片大白菜葉鋪底,再將大白菜和豬肉片一片片疊好放入,塞滿整個陶鍋的容量即可
  • 3 蓋上蓋子,以600W微波約6分鐘,先掀蓋加入七味唐辛子(可視個人喜好加入其他的香料增加香氣),再微波3分鐘即可
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