熱帶燕麥棒- 我發誓沒加 "油和糖" 還是很好吃! 這份小點心如題所述, 完全不用任何糖喔~ 從香蕉和蔓越莓乾中, 就可以獲得甜味了~ 且雖然薄薄一片, 外面燕麥烤到脆脆的, 裡面依然濕潤有嚼勁, 跟燕麥葡...

熱帶燕麥棒- 我發誓沒加 "油和糖" 還是很好吃!


Vivian Lin
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這份小點心如題所述, 完全不用任何糖喔~
從香蕉和蔓越莓乾中, 就可以獲得甜味了~
且雖然薄薄一片, 外面燕麥烤到脆脆的, 裡面依然濕潤有嚼勁, 跟燕麥葡萄餅乾有得拼!
不過, 它卻不用加任何奶油或糖.
太~神~奇~了!

食材
2杯
-加起來約半個拳頭大的量
3/4 ~1 杯
1/8茶匙
1/2茶匙
1/4茶匙
1/8茶匙
2條
  • 1
    先將香蕉搗成泥. 將所有食材混合. 燕麥不要壓太碎, 盡量保持完整, 吃時才比較感覺得到顆粒. 平鋪在烤盤. 約1.5cm高. 就算沒有剛剛好size的容器, 也可以自己在平盤上, 塑成想要的長寬和高度. 因為它的黏性夠, 不會像蛋糕麵糊一樣, 一定要一個模型讓它定型. 175度C 烤35~40分鐘. 邊緣開始變脆且金黃即可! 冷卻後切片享用~
小撇步

更多閒聊及照片, 可至 "蛋糕療法" :
http://mycaketherapy.blogspot.com/2012/03/bar.html

2012/03/31 發表 1.6 萬 瀏覽
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