♥我的手作料理♥ 蒼蠅頭 有點噁心的名字,仔細看豆豉小小黑黑的還真有點像蒼蠅頭應該是這樣被取名吧,這真的是一道好吃得不得了的家常菜,飯可能要多煮一鍋XD

♥我的手作料理♥ 蒼蠅頭


Sakura Wang
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有點噁心的名字,仔細看豆豉小小黑黑的還真有點像蒼蠅頭應該是這樣被取名吧,這真的是一道好吃得不得了的家常菜,飯可能要多煮一鍋XD

熱量
食材
300g
1大匙
1大匙
150g
適量
調味料
1大匙
少許
半小匙
  • 1
    韭菜花洗淨晾乾,切小粒備用.
  • 2
    鍋子燒熱先不要放油,把絞肉放入煸炒至肉末變色
  • 3
    肉的油釋放出來,利用此油煸香蒜末,再放豆豉,辣椒與肉續炒至乾爽
  • 4
    加入醬油,糖,胡椒粉拌勻,最後倒進韭菜花快速拌炒,要保持韭菜花的脆度,上菜囉!
2012/03/31 發表 4,881 瀏覽
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