♥我的手作料理♥ 蒼蠅頭
收藏 108
留言 0
有 4 人跟著做
有點噁心的名字,仔細看豆豉小小黑黑的還真有點像蒼蠅頭應該是這樣被取名吧,這真的是一道好吃得不得了的家常菜,飯可能要多煮一鍋XD
熱量
-
1韭菜花洗淨晾乾,切小粒備用.
-
2鍋子燒熱先不要放油,把絞肉放入煸炒至肉末變色
-
3肉的油釋放出來,利用此油煸香蒜末,再放豆豉,辣椒與肉續炒至乾爽
-
4加入醬油,糖,胡椒粉拌勻,最後倒進韭菜花快速拌炒,要保持韭菜花的脆度,上菜囉!
討論共 0 則