Han-Ying Lin 2 食譜 1 粉絲 追蹤 滷蕃茄牛腱 描述 牛腱入口即化,非常下飯哦! 201 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 costco牛腱肉 1條 洋蔥 3顆 青蔥 1束 大顆牛蕃茄 4-5顆 橄欖油 少許 醬油 少許 薑片 5-8片 步驟 先備好材料。 將橄欖油放入鍋內,將薑片微微微爆香,放入已切片的牛腱,將牛腱表層煎熟。 依序放入切大塊的(大小隨興)洋蔥、蕃茄、青蔥。 繼續放入洋蔥、蕃茄,加入約50cc醬油、開水200cc(濃淡隨興)。 蓋上鍋蓋,中火燉煮40分鐘,即可以打開看看完成囉。 5,836 瀏覽 2017/01/04 發表