脆皮起司蔥蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】
熱量
步驟
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簡單的蛋料理食材備好囉！生蔥洗淨切末
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熱鍋轉小火抹上一層油，倒入適量蛋液，因鍋子較大取一半來製作就好，蛋液稍微凝固開始捲
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再抹上一層油
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倒入蛋液…蛋捲稍微抬高讓蛋液流入增加密合
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依續將蛋液煎完
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剩餘的1/3焗烤乳酪絲舖在蛋捲上，開始融化即可翻面
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將底部的焗烤乳酪絲煎至脆脆就ok囉~
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脆皮麻油香蔥起司蛋完成~
小撇步
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