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簡單的料理卻很下飯.雖然是油炸過但不會很油膩

份量
2 人份
食材
茄子
2條
蔥末
適量
辣椒末
適量
調味料
蒜末
適量
薑末
適量
醬油膏
2大匙
2分之一茶匙
烏醋
4分之一茶匙
辣油
2分之一茶匙
香油
適量
  • 1
    取一鍋將水燒開備用.將茄子切段下鍋油炸.再放入燒開的水燙一下去掉少許油
  • 2
    將所有調味料拌勻淋在茄子上.在將蔥末.辣椒末撒上即可
2017/01/03 發表 2,619 瀏覽
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