*蔓越苺果醬*

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將新鮮酸溜溜的蔓越蔓 變成大人小孩皆愛的萬用果醬

份量10人份以上 烹調時間20分鐘

食材

蔓越蔓 1碗
200cc
白糖 二大匙
蘋果 1/6
  • 1 將蔓越蔓及蘋果切碎
  • 2 將糖水煮開,加入步驟1的食材 轉小火 持續攪伴至收汁成濃稠狀即可
  • 3 放涼裝入玻璃瓶內
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小撇步

要持續拌 防燒焦
加入蘋果是用來提味

2017/01/03 發表 463 瀏覽

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