黃金泡菜【福壽純芝麻油玩料理】

描述
第一次做黃金泡菜的時候,我用了包心白菜,然後用了豆腐乳,可惜口感過軟不脆,味道感覺上也不是很喜歡,家人都不愛。最近高麗菜好吃又平價,所以改用高麗菜來製作,用了無糖花生醬來代替豆腐乳,想不到高麗菜的口感香脆,再配上這個添加無糖花生醬的新醬料,很搭很好吃,一口接一口停不下來。
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第一次做黃金泡菜的時候,我用了包心白菜,然後用了豆腐乳,可惜口感過軟不脆,味道感覺上也不是很喜歡,家人都不愛。最近高麗菜好吃又平價,所以改用高麗菜來製作,用了無糖花生醬來代替豆腐乳,想不到高麗菜的口感香脆,再配上這個添加無糖花生醬的新醬料,很搭很好吃,一口接一口停不下來。
我喜愛烘焙喜愛料理,我家的廚房是 中伊合併 ,婚後跟隨先生的信仰成為穆斯林,所以我的料理不會有豬肉! 只要一有空閒,就會待在廚房,對我來說,能夠親自為心愛的家人烘焙點心做料理,是一件很快樂的事。
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