((超人氣))桂冠燕餃 之 椒麻翡翠燕捲
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夏日即將到來 想來點清爽的口感 在創意餐廳曾經吃過很貴的一道料理薄切晾衣約要300~400 大元 剛好手中的燕餃成了我今天的主角 親愛的朋友 您有口福囉 這道料理 你千萬一定要做一次 真的很簡單 又經濟實惠 重點是 超好吃的 好爽口 好下飯 好想一口接一口 吃過了會讓你的朋友與家人懷念的一道菜唷
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1小黃瓜洗淨後 準備一支削皮刀 把小黃瓜放平在桌上 一片一片的削 -
2辣椒對切 去籽 切絲 切小丁
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3一片一片的削
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4泡冰水
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5川燙後過水放涼
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6準備交麻醬材料 大蒜 辣椒香菜 花椒
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7加入 醬油膏 黑醋 香油
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8開始包囉
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9這時考驗你的左右腦 二手一起來唷
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10捲請後串起來 再從中間切一刀 切開
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11可愛的翡翠燕捲完成囉
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12放入杯中 在杯底放入紅蘿蔔絲
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13最後淋上椒麻醬 就完成今天 超級好吃的 椒麻翡翠燕捲囉 ((口水都流到B1囉))
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