百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

高麗菜頓麻油雞

高麗菜頓麻油雞
34 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將雞肉切丁片, 切片 枸杞洗淨用些許米酒泡著 高麗菜洋蔥切段備好 蟹肉棒撥絲

  • 乾鍋先下片去水份煎乾 轉小火後加麻油爆香片爆微捲之後加入雞肉跟洋蔥,乾辣椒一起翻炒 再倒入米酒小煮一會

  • 然後鋪上高麗菜蓋鍋蓋悶煮 煮約5分鐘後加入蟹肉棒翻炒撒上胡椒鹽來調味即完成

小撇步

家裡有枸杞的可以放枸杞更好吃
我因為家裡沒有枸杞於是改放蟹肉棒來增添料理的色彩且一樣好吃
家中冰箱有的菇類菜類都可以隨自己喜好調整

2,642 瀏覽
avatar
Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 91 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 打拋豬 家常菜 鮭魚 瓜仔肉 白菜滷 四季豆 餅乾 杏鮑菇 台式泡菜 娃娃菜 小黃瓜 排骨 茄子 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞肉 蒸蛋 麻婆豆腐 湯麵 花椰菜 櫛瓜 竹筍 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞湯 三杯雞 酸辣湯 金針菇 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 糖葫蘆 義大利麵 涼拌小黃瓜 高麗菜 菠菜 炒飯 番茄炒蛋 粽子 南瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 炒麵 番茄 豆腐 玉米濃湯 地瓜