橙香耶誕香料熱紅酒Mulled Wine

ViviTom的美味關係
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描述

"步驟會不會很麻煩?"
"要不要直接買外面一包200多塊的粉包煮啊?"
"是不是材料很難買啊?"
放下你所有的疑慮!
自己在家裡做安全健康看到的
材料總共只有9個
花不到50塊(當然不含紅酒啦哈哈哈)
製作時間只要10分鐘
包你廚房馬上飄出迷人的歐式香料紅酒香氣🎄🍷🍊🍂

https://www.facebook.com/vivitomdays/posts/1864115783804959

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 把除了紅酒之外的全部材料放到鍋子裡
擠一點橘子的汁進鍋子裡
開中火讓砂糖稍微融化

    把除了紅酒之外的全部材料放到鍋子裡 擠一點橘子的汁進鍋子裡 開中火讓砂糖稍微融化

  • 砂糖開始融化後先加入一點點紅酒
加到稍微蓋過砂糖就好了
不加蓋讓他滾五分鐘確定糖都融解
之後再把火轉小並且把剩下的紅酒全部倒進去
小火稍微加熱大概3分鐘左右
(不要煮太久不然酒精都揮發了)
(但如果你不想要喝太多酒精滾久一點也可以)

    砂糖開始融化後先加入一點點紅酒 加到稍微蓋過砂糖就好了 不加蓋讓他滾五分鐘確定糖都融解 之後再把火轉小並且把剩下的紅酒全部倒進去 小火稍微加熱大概3分鐘左右 (不要煮太久不然酒精都揮發了) (但如果你不想要喝太多酒精滾久一點也可以)

  • 等到你覺得熱的差不多了
這樣就完成拉~
可以開始狂喝了哈哈哈
就說了很簡單吧

趁著剛煮好熱熱的用小馬克杯裝著喝
聞著香味跟回到德國去聖誕市集裡面喝一樣~

    等到你覺得熱的差不多了 這樣就完成拉~ 可以開始狂喝了哈哈哈 就說了很簡單吧 趁著剛煮好熱熱的用小馬克杯裝著喝 聞著香味跟回到德國去聖誕市集裡面喝一樣~

小撇步

看到這麼多香料請不要慌不要怕!!
我查過了~
這些所有香料都可在全聯或家樂福買到(小磨坊全部都有出)
在不然pchome可以網路訂

真的誠心推薦大家在家裡放一些香料
煮飯不用加鹽或醬油
光這些香料就可以增添超多風味~
如果你還是懶得買這些香料
記得一定要有肉桂 八角 丁香就可以了

有問題歡迎到我的FB找我喔~

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ViviTom的美味關係 79 食譜 642 粉絲

先是無師自通的學會做甜點,到英國後更專注於料理上,嘗試挑戰歐美各國料理甜點,未來致力要成為什麼都做的出來的超完美煮婦。 現在跟為愛走天涯的英國男友住在台灣,過著天天想著三餐要煮啥的偽煮婦生活。 生活中除了瀰漫香氣的食物,還不時點綴著英國人的幽默,以及在台灣生活的種種樂趣。

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