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黑胡椒彩椒燒肉

黑胡椒彩椒燒肉
21 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬五花洗好備用 黑胡椒醬和豆瓣醬攪拌均勻 醬油和糖也一起拌勻 彩椒和洋蔥也切成易入口大小備用

  • 鍋子放2匙的油熱鍋 先下生泥再下彩椒及洋蔥 炒得有點焦香的時候再加入黑胡椒醬及豬肉

  • 炒到均勻後放水約可蓋到鍋內料的高度就可 再放醬油砂糖 先用大火煮滾,之後轉小火慢煮 約15~20分鐘左右再轉大火炒到湯汁收乾就可以起鍋了

小撇步

如果家裡沒有黑胡椒醬的話
利用烤肉醬再單獨加胡椒粉也可以

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Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 91 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

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