香煎漢堡肉早午餐


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最喜歡在假日準備滿滿的豐盛早午餐~
今天來個漢堡早午餐怎麼樣?❤️

🍔漢堡排加厚切番茄&蛋
🌽香煎節瓜、玉米筍
🍊水果拼盤
🍹黑醋栗果汁&牛奶

小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
漢堡肉
2片
牛番茄
1顆
節瓜
1條
玉米筍
數根
雞蛋
2顆
橄欖油
少許
  • 1
    起油鍋將漢堡肉(自製或市售皆可)兩面煎上色(預熱烤箱180度),
  • 2
    將漢堡肉送入烤箱烤約10分鐘,翻面再烤5分鐘(前5分鐘可用鋁箔紙蓋住防止燒焦)
  • 3
    利用鍋內的油加入節瓜拌炒,並一邊煎蛋(如要形狀漂亮可用圓形鐵模塑型XD),如增加蛋的熟度可蓋上鍋蓋稍微悶一下~
  • 4
    取出漢堡肉,擺上番茄(也可加生菜)及太陽蛋及節瓜,大功告成!
  • 5
    切上一盤水果,準備好果汁牛奶,是不是比外面的早午餐更美味、健康又澎湃呢?
2016/12/28 發表 4,927 瀏覽
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