寶寶食譜【鮮蔬烘蛋】

1 平底鍋加一點油下洋蔥，炒至洋蔥變軟甜味出來再下紅黃蘿蔔拌均，倒入蛋汁(蛋汁、太白粉和鮮奶拌勻，太白粉加點水潤濕後倒掉水，再加入蛋液中拌和。)關火利用平底鍋餘溫讓蛋汁底部凝固。

2 把蛋汁和配料全部倒入烤盅(這裡使用耐熱矽膠烤模)。

3 烤箱預熱10分鐘，烤盅放入上下火約150度15-20分鐘。

4 烤完靜置冷卻至烤盅不燙手撒上洋香菜香料就可以上桌了。