芝士樂鳳梨起士豬肉青椒炒飯

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芝士樂起士本身營養非常豐富,並含有許多鈣質,口味上又富含乳香味,對大人小孩來說是很不錯的食品,芝士樂也是用來自紐西蘭來的純淨鮮奶來製造起士,大量的鮮奶才可以製作出起士,可說是把營養都濃縮在理面了~他們家的起士也強調含鈣量非常高呢!
這次有鳳梨口味的起士我便想在炎炎夏日來個清爽的鳳梨起士豬肉炒飯,炒飯可以將一些食材簡單整合成一份,在加上一些配料或香料就可以有好多變化!

食材

芝士樂起士 半片到一片
青椒 一顆
豬肉 200G
雞蛋 1
杏鮑菇 1
紅蘿蔔 1/4
  • 1 熱鍋冷油加入大蒜、蒜白部分爆香,爆香後把豬肉放下去炒熟(杏鮑菇先在放油前放入可增添香氣)
  • 2 紅蘿蔔先微波20秒,加入紅蘿蔔、青椒放入後放入雞蛋(先放、後放隨個人口味)
  • 3 加入隔夜冷飯後開始炒
  • 4 加入雞粉、鹽巴或醬油隨個人斟酌
  • 5 起鍋前放入芝士樂起士
  • 6 這樣美味又營養的炒飯就完成了,青椒跟豬肉可以互相帶出香氣,/杏鮑菇也會增添口感,紅蘿蔔更是可以添色增加營養,可以說是非常營養的炒飯
  • 7 步驟7
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小撇步

這樣美味又營養的炒飯就完成了,青椒跟豬肉可以互相帶出香氣,杏鮑菇也會增添口感,紅蘿蔔更是可以添色增加營養,可以說是非常營養的炒飯
加上芝士樂鳳梨口味讓這炒飯更多了一道鳳梨香氣,
起士的味道也很濃郁大概放半片即可,
對小孩來說這炒飯色香味俱全又可以增添鈣質小孩超級喜歡的,大人吃起來也可以補充多種蔬菜~

2012/06/02 發表 6,640 瀏覽

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