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維尼媽
20 食譜 32 粉絲

牛丼

牛丼

描述

簡單牛丼超下飯的喔!大人小孩都愛

64 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將洋蔥切細絲、肉片切對半

    先將洋蔥切細絲、肉片切對半

  • 起油鍋下洋蔥炒香,洋蔥炒軟後加入牛肉片一起拌炒後加入醬油、味霖、米酒稍微拌炒後加水蓋過食材

    起油鍋下洋蔥炒香,洋蔥炒軟後加入牛肉片一起拌炒後加入醬油、味霖、米酒稍微拌炒後加水蓋過食材

  • 轉小火蓋鍋蓋燉煮到滾,嚐一下鹹度再做調整後即完成可以起鍋囉!

    轉小火蓋鍋蓋燉煮到滾,嚐一下鹹度再做調整後即完成可以起鍋囉!

小撇步

醬油、味霖、米酒的比例為3:2:1

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