食材
起酥皮
4-8片
肉鬆
150公克
蔓越梅乾
一把
奇異果 碎
2顆
煉乳
適量
百香果肉
兩顆量
乳酪絲
依口味
  • 1
    105.12.23 舌尖上的洗米 睡醒懶的出門 篇 偽 養生 起酥包 (( 做法 )) ==> 將起酥皮放置室溫微軟
  • 2
    ==> 在其中一邊放置適量的 肉鬆鋪底 ➕ 蔓越莓 ➕ 奇異果 ➕ 百香果醬 ➕ 起司乳酪 ➕ 煉乳
  • 3
    ==> 包起來然後再四處角落稍微按壓黏合
  • 4
    ==> 預熱250度 10分鐘 ==> 送烤 ==> 烤 20分鐘 烤到一半要掉頭
  • 5
    ==> 試吃一個 ==> 一直吃 吃到合意為止
小撇步

(( 味覺分析 ))
吃起來酸酸甜甜鹹鹹的
味覺上蠻有層次的
如果比較講究口感的人
建議可以肉鬆鋪底
所有餡料加載中間之後
再以肉鬆蓋頂
才把起酥包包起來
送烤
這樣味覺會更豐富

這次考得起書包很適合
搭配一杯熱熱的巧克力牛奶

保證長翅膀~~~~
fly high ~~~~~~~~

2016/12/23 發表 858 瀏覽
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