糖漬肉桂蘋果🍎

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🍎蘋果跟肉桂真是好朋友。食用前壓成泥狀成果醬或放入派皮當內餡都很好吃。

烹調時間45分鐘

食材

蘋果 2顆
蘋果1/2的重量
檸檬 半顆
肉桂棒 半根
  • 1蘋果去皮切8等分放人鍋內加糖和檸檬汁、肉桂棒。小火燉煮,可以加蓋。燉煮中會出水,20分鐘後掀蓋繼續燉煮。 直至蘋果肉呈半透明水份也成膠質狀即可。
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小撇步

耐心,還是耐心⋯⋯⋯哈哈哈!

2017/01/08 發表 799 瀏覽

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