蛤蠣蒜頭枸杞雞湯【福壽純芝麻油玩料理】

小資族夫妻餐點
31 食譜 19 粉絲

冬天的一道暖陽也可以是進補的好選擇
看到這鍋沒有流口水者與美食的距離沒有交集的,蒜頭當基底讓鄰居都可以聞到我們家再燉湯了,蛤蠣的鮮味是賦給這鍋湯加乘作用,一切無法用言語形容

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

少許
少許
少許
少許
少許
少許
1罐
  • 福壽100%純芝麻油少許和蒜頭倒入開始編出香味後將米酒倒入,先將酒味和蒜頭香煮出 將黃其和紅棗放入煮出甜味和香味 滾後約2分鐘 將土雞肉放入 水滾後將肉沫泡泡撈起

  • 蛤蠣放在水裡加鹽 讓蛤蠣的沙子吐出來 避免湯內有沙

  • 最後將蛤蠣放入鍋中,讓蛤蠣的鮮味跑出 約1分鐘起鍋熄火前最後撒上枸杞 

小撇步

【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

6,953 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
小資族夫妻餐點
31 食譜 19 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

滷豬腳 薑母鴨 羊肉爐 東坡肉 炸年糕 回鍋肉 鹹湯圓 砂鍋魚頭 鴨賞 發糕 紅燒牛肉 豬腳 新餐肉 麻油雞 獅子頭 米糕 新豬肉 鳳梨蝦球 部隊鍋 牛排 蝦子 滴雞精 糖醋魚 脆皮燒肉 湯圓 鹽水雞 蘿蔔糕 雪q餅 梅干扣肉 刈包 元宵 紅燒獅子頭 紅燒肉 植物肉 水餃 天使紅蝦 泡菜鍋 石斑魚 糖醋排骨 鱸魚 櫻花蝦 蒜頭雞湯 鮭魚 紅豆湯 雞胸肉 佛跳牆 桂圓紅棗茶 壽喜燒 燉牛肉 鳳梨