蛤蠣蒜頭枸杞雞湯【福壽純芝麻油玩料理】

1 福壽100%純芝麻油少許和蒜頭倒入開始編出香味後將米酒倒入,先將酒味和蒜頭香煮出　將黃其和紅棗放入煮出甜味和香味　滾後約２分鐘　將土雞肉放入　水滾後將肉沫泡泡撈起

2 蛤蠣放在水裡加鹽　讓蛤蠣的沙子吐出來　避免湯內有沙

3 最後將蛤蠣放入鍋中，讓蛤蠣的鮮味跑出　約１分鐘起鍋熄火前最後撒上枸杞