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MHKitchen's輕鬆煮意
13 食譜 13 粉絲

❤️金蒜節瓜瑤柱甫❤️

❤️金蒜節瓜瑤柱甫❤️

描述

其實想食到酒樓風味既節瓜瑤柱甫唔一定要下下去酒樓叫返一圍半圍先食到既~係屋企都可以整到!而且仲唔貴㖭!用呢個餸招呼朋友一流❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤M.H Kitchen's輕鬆煮意https://m.facebook.com/M.HKitchen520/
http://mhkitchensntust.blogspot.com/

56 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 做法 : 
❤️瑤柱先用食用水放碗浸過夜❤️ 
已浸過夜瑤柱備用 (瑤柱水留起備用)

    做法 : ❤️瑤柱先用食用水放碗浸過夜❤️ 已浸過夜瑤柱備用 (瑤柱水留起備用)

  • 節瓜洗淨剁皮切件 (每件大約3cm)

    節瓜洗淨剁皮切件 (每件大約3cm)

  • 用匙羹在節瓜中間刮出節瓜肉

    用匙羹在節瓜中間刮出節瓜肉

  • 放入整粒瑤柱

    放入整粒瑤柱

  • 放入整粒瑤柱

    放入整粒瑤柱

  • 用鍋放水,水滾後隔水蒸 
約15~20分鐘後取出

    用鍋放水,水滾後隔水蒸 約15~20分鐘後取出

  • 把已經拌好的芡汁以中火煮至杰身關火

    把已經拌好的芡汁以中火煮至杰身關火

  • 最後把芡汁淋上面

    最後把芡汁淋上面

  • 洒上適量炸蒜粒

    洒上適量炸

  • 洒上適量炸蒜粒

    洒上適量炸

  • 完成❤️

    完成❤️

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MHKitchen's輕鬆煮意 13 食譜 13 粉絲

水瓶人~愛旅行�愛隨性,愛搜奇愛吃買玩愛睡覺愛兔寶,愛入廚中西鹹甜美點的全職小C9。這裏分享我的小煮意同時希望認識喜愛入廚,整麵包甜點的你!亦加盟我家7歲兔寶包包的快樂事~

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