幸福の桂冠魚餃雜炊~☆
描述
日本人喜歡在吃完火鍋後，將吸滿食材精華的高湯，倒入白飯拌煮，待米飯將這精華的高湯吸滿後，再打入蛋花，一鍋雜炊就輕鬆完成了！在這當中也可以依個人喜好加入食材，這次我就放入美味的桂冠魚餃，鮮甜的滋味真的是太棒了！=^ω^=
步驟
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需要特別準備的食材就是冰箱必備的青蔥、雞蛋還有今天的主角"桂冠魚餃"！
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將前晚吃火鍋剩下的高湯拿出來煮沸。
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剩下的白飯(隔夜飯煮粥比剛煮好的白飯還要適合煮粥唷！)
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湯滾後將白飯和桂冠魚餃一同放入鍋中熬煮5分鐘。
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將蛋打成蛋花打入鍋內微煮一分鐘。
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煮滾後就大功告成了~
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小撇步
火鍋的高湯原本就已有鹹味，不需再多加調味！
最後只需以白胡椒粉稍作提味即可！
桂冠一鍋部落格網址http://laurelhotpot.pixnet.net/blog
