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分裝煮好的義大利麵,要吃的時候加入醬料和食材,十分鐘就能完成一盤義大利麵了

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
義大利麵
125g
2公升
20g
橄欖油
少許
  • 1
    水➕鹽燒滾,把義大利麵插入鍋子中間
  • 2
    鬆開手讓義大利麵自然四散,這時候開始計算煮的時間(請參考包裝上的建議時間再打八折)
  • 3
    煮的過程中要把麵慢慢的壓進鍋子裡
  • 4
    煮好後瀝乾水分,加少許橄欖油拌一下放涼,170g分裝一袋
小撇步

因為之後加醬料還要再煮一次,所以烹煮的時間打八折

2016/12/18 發表 1,330 瀏覽
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2 years ago