百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
千千媽咪
64 食譜 600 粉絲

彩椒燴元寶【華師父水餃】

彩椒燴元寶【華師父水餃】

描述

過年圍爐,象徵財源滾滾,招財進寶的元寶不可少,都是過年餐桌上的必備佳餚!
做法簡單又喜氣洋洋的彩椒燴元寶,讓元寶不再是白色,而是彩色滴唷~
10分鐘端上桌的彩椒燴元寶,不只做法簡單快速,重點是喜氣又好吃!
彩椒燴元寶使用華師父手工米麵皮水餃,手工捏製水煮餃子皮不易破,一口咬下打抛豬肉手工米麵皮水餃,厚實飽滿的內餡,Q彈薄透的餃子皮,道地泰式風味,微微香辣口感與清甜彩椒合而為一,整個停不了口唷~

29 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將配料切末後備用

    將配料切末後備用

  • 華師父手工米麵皮水餃一盒20入裝,喜歡這樣一個蘿蔔一個坑,不致於水餃們你濃我濃分不開!

    華師父手工米麵皮水餃一盒20入裝,喜歡這樣一個蘿蔔一個坑,不致於水餃們你濃我濃分不開!

  • 一邊煮水餃,在煮的過程,另一邊就可以先熱油炒配料

    一邊煮水餃,在煮的過程,另一邊就可以先熱油炒配料

  • 將洋蔥放入鍋裡拌炒,待洋蔥略軟後將紅椒及黄椒倒入鍋裡一起拌炒,接著加入醬油及清水

    洋蔥放入鍋裡拌炒,待洋蔥略軟後將紅椒及黄椒倒入鍋裡一起拌炒,接著加入醬油及清水

  • 然後加入蠔油及糖,這些步驟是連貫的唷!
拌炒一下後,加入太白粉水及蕃茄醬

    然後加入蠔油及糖,這些步驟是連貫的唷! 拌炒一下後,加入太白粉水及蕃茄醬

  • 攪拌均勻,這時醬汁己經開始呈現濃稠狀囉~

    攪拌均勻,這時醬汁己經開始呈現濃稠狀囉~

  • 這時,剛好可以將水餃撈起放入鍋裡

    這時,剛好可以將水餃撈起放入鍋裡

  • 讓水餃在鍋裡與醬汁一起煮,讓醬汁收至濃稠後再起鍋

    讓水餃在鍋裡與醬汁一起煮,讓醬汁收至濃稠後再起鍋

  • 起鍋前,再撒上蔥花,然後拌均勻!

    起鍋前,再撒上花,然後拌均勻!

  • 色彩繽紛喜氣洋洋的彩椒燴元寶就大功告成囉~

    色彩繽紛喜氣洋洋的彩椒燴元寶就大功告成囉~

  • 彩椒燴元寶使用華師父手工米麵皮水餃,發現,手工米麵皮果然厲害!
水煮的過程皮Q不易破,一口咬下打抛豬肉手工米麵皮水餃,厚實飽滿的內餡,正港的泰式風味,微微香辣口感與清甜彩椒合而為一,整個停不了口唷~
過年將至,做法簡單又喜氣洋洋的彩椒燴元寶,讓元寶不再是白白滴,而是彩色滴唷~

    彩椒燴元寶使用華師父手工米麵皮水餃,發現,手工米麵皮果然厲害! 水煮的過程皮Q不易破,一口咬下打抛豬肉手工米麵皮水餃,厚實飽滿的內餡,正港的泰式風味,微微香辣口感與清甜彩椒合而為一,整個停不了口唷~ 過年將至,做法簡單又喜氣洋洋的彩椒燴元寶,讓元寶不再是白白滴,而是彩色滴唷~

小撇步

華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

2,580 瀏覽
avatar
千千媽咪 64 食譜 600 粉絲

喜歡作菜,更愛分享料理~ 部落格:http://dale1128.pixnet.net/blog 歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/dale168

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 炒麵 杏鮑菇 花椰菜 高麗菜 排骨 南瓜 滷肉 糖葫蘆 瓜仔肉 麻婆豆腐 家常菜 雞肉 義大利麵 低脂高蛋白 白菜滷 竹筍 金針菇 蒸蛋 地瓜 四季豆 炒飯 蕃茄燉牛肉 湯麵 高麗菜飯 台式泡菜 雞湯 玉米濃湯 櫛瓜 娃娃菜 鮭魚 菠菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 打拋豬 糖醋排骨 雞胸肉 早餐 三杯雞 豆腐 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 小黃瓜 餅乾 茄子 番茄 粽子 涼拌小黃瓜