絕對新手也會做「稀飯」

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1 人跟著做 Thumb dec556e8ccc2e6de

生病時自己照顧自己的一道

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

半杯
一杯半
一顆
日式醬油 少許
蔥花 少許
  • 1洗好米後 半杯米+一杯半的水(大同電鍋的量杯 煮滾後轉中小火(過程中要隨時伴一下) 再煮個15分鐘
  • 2煮好後可以打上一顆蛋(感冒生病時,補充營養) 加少許蔥花或鹽巴(我自己喜歡加一點日式醬油,看個人口味)
  • 3煮好後,關火蓋上蓋子悶10分鐘
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小撇步

一次加足水,不要中途加水(一杯或一杯半)

2016/12/17 發表 3,067 瀏覽

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討論共 1 則

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請問米跟水的比例是?

4 個月前
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作者回應

半杯米:1杯半的水
1米:3水

4 個月前