絕對新手也會做「稀飯」
絕對新手也會做「稀飯」
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有 1 人跟著做
生病時自己照顧自己的一道
份量
1
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
米
半杯
水
一杯半
蛋
一顆
日式醬油
少許
蔥花
少許
-
1洗好米後 半杯米+一杯半的水（大同電鍋的量杯 煮滾後轉中小火（過程中要隨時伴一下） 再煮個15分鐘 -
2煮好後可以打上一顆蛋（感冒生病時，補充營養） 加少許蔥花或鹽巴（我自己喜歡加一點日式醬油，看個人口味）
-
3煮好後，關火蓋上蓋子悶10分鐘
小撇步
一次加足水，不要中途加水（一杯或一杯半）
