絕對新手也會做「稀飯」

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生病時自己照顧自己的一道

食材 (1 人份 20 分鐘

半杯
一杯半
一顆
日式醬油 少許
蔥花 少許
  • 1 洗好米後 半杯米+一杯半的水(大同電鍋的量杯 煮滾後轉中小火(過程中要隨時伴一下) 再煮個15分鐘
  • 2 煮好後可以打上一顆蛋(感冒生病時,補充營養) 加少許蔥花或鹽巴(我自己喜歡加一點日式醬油,看個人口味)
  • 3 煮好後,關火蓋上蓋子悶10分鐘
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小撇步

一次加足水,不要中途加水(一杯或一杯半)

2016/12/17 發表 1,861 瀏覽

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