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Natalie Shih
7 食譜 13 粉絲

絕對新手也會做「稀飯」

絕對新手也會做「稀飯」

描述

生病時自己照顧自己的一道

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洗好米後
半杯米+一杯半的水(大同電鍋的量杯
煮滾後轉中小火(過程中要隨時伴一下)
再煮個15分鐘

    洗好米後 半杯米+一杯半的水(大同電鍋的量杯 煮滾後轉中小火(過程中要隨時伴一下) 再煮個15分鐘

  • 煮好後可以打上一顆蛋(感冒生病時,補充營養)
加少許蔥花或鹽巴(我自己喜歡加一點日式醬油,看個人口味)

    煮好後可以打上一顆蛋(感冒生病時,補充營養) 加少許花或鹽巴(我自己喜歡加一點日式醬油,看個人口味)

  • 煮好後,關火蓋上蓋子悶10分鐘

    煮好後,關火蓋上蓋子悶10分鐘

小撇步

一次加足水,不要中途加水(一杯或一杯半)

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