櫛瓜番茄義大利麵

1 先處理綠花椰菜，再切櫛瓜和番茄（片狀），然後少量油煎櫛瓜直至香氣出來❤️

2 邊煎櫛瓜可以邊煮通心麵，水滾把麵丟入，可加點橄欖油跟鹽，油防止麵黏在一起，鹽讓麵有點味道👍

3 微焦狀態😍 櫛瓜煎過會出一點水喔😁

4 把煮麵的水瀝乾放旁邊standby 因為紅蘿蔔比較難熟，所以煎到微焦的櫛瓜鍋內先放入紅蘿蔔拌炒，之後再放大番茄一起炒

5 去皮番茄可適自己喜愛程度添加

6 蔬菜們快熟時放入去皮番茄，最後放入綠花椰菜拌炒，記得加點鹽提味

7 把麵放入蔬菜鍋內一起拌炒

8 裝盤後灑滿起司粉！開動！