百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
315 食譜 2,381 粉絲

香辣杏鮑菇肉末【福壽純芝麻油玩料理】

香辣杏鮑菇肉末【福壽純芝麻油玩料理】

描述

【香辣杏鮑菇肉末】是打拋肉的變化版,簡單的調味更易上手,加入脆口軟嫩的杏鮑菇增加口感,用芝麻油來拌炒香氣棒!哇…又是一道超下飯菜…不得不多扒一碗飯啦!

362 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 簡單食材大集合,杏鮑菇切小塊狀備用

    簡單食材大集合,杏鮑菇切小塊狀備用

  • 蒜頭切末…辣椒斜切…九層塔洗淨粗梗去除

    頭切末…辣椒斜切…九層塔洗淨粗梗去除

  • 熱鍋不加油…將絞肉拌炒去血水炒乾,絞肉呈焦黃即可加入一茶匙米酒去腥

    熱鍋不加油…將絞肉拌炒去血水炒乾,絞肉呈焦黃即可加入一茶匙米酒去腥

  • 加入芝麻油放入蒜末、辣椒(不吃辣可省)爆香

    加入芝麻油放入末、辣椒(不吃辣可省)爆香

  • 放入杏鮑菇塊快速拌炒至軟化

    放入杏鮑菇塊快速拌炒至軟化

  • 加入調味料醬油、味醂拌炒均勻上色

    加入調味料醬油、味醂拌炒均勻上色

  • 起鍋前九層塔放入拌炒即可

    起鍋前九層塔放入拌炒即可

  • 很好下飯的香辣杏鮑菇肉末完成~

    很好下飯的香辣杏鮑菇肉末完成~

小撇步

【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

4,333 瀏覽
avatar
ying 315 食譜 2,381 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

高麗菜 低脂高蛋白 炒麵 地瓜 糖醋排骨 早餐 餅乾 櫛瓜 菠菜 金針菇 南瓜 酸辣湯 豆腐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 白菜滷 家常菜 馬鈴薯 玉米濃湯 打拋豬 馬鈴薯燉肉 炒飯 四季豆 義大利麵 粽子 蒸蛋 滷肉 香菇雞湯 三杯雞 雞胸肉 竹筍 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 排骨 茄子 湯麵 鮭魚 番茄炒蛋 雞肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 娃娃菜 高麗菜飯 杏鮑菇 雞湯 小黃瓜 番茄 麻婆豆腐