百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
319 食譜 2,383 粉絲

香辣杏鮑菇肉末【福壽純芝麻油玩料理】

香辣杏鮑菇肉末【福壽純芝麻油玩料理】

描述

【香辣杏鮑菇肉末】是打拋肉的變化版,簡單的調味更易上手,加入脆口軟嫩的杏鮑菇增加口感,用芝麻油來拌炒香氣棒!哇…又是一道超下飯菜…不得不多扒一碗飯啦!

362 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 簡單食材大集合,杏鮑菇切小塊狀備用

    簡單食材大集合,杏鮑菇切小塊狀備用

  • 蒜頭切末…辣椒斜切…九層塔洗淨粗梗去除

    頭切末…辣椒斜切…九層塔洗淨粗梗去除

  • 熱鍋不加油…將絞肉拌炒去血水炒乾,絞肉呈焦黃即可加入一茶匙米酒去腥

    熱鍋不加油…將絞肉拌炒去血水炒乾,絞肉呈焦黃即可加入一茶匙米酒去腥

  • 加入芝麻油放入蒜末、辣椒(不吃辣可省)爆香

    加入芝麻油放入末、辣椒(不吃辣可省)爆香

  • 放入杏鮑菇塊快速拌炒至軟化

    放入杏鮑菇塊快速拌炒至軟化

  • 加入調味料醬油、味醂拌炒均勻上色

    加入調味料醬油、味醂拌炒均勻上色

  • 起鍋前九層塔放入拌炒即可

    起鍋前九層塔放入拌炒即可

  • 很好下飯的香辣杏鮑菇肉末完成~

    很好下飯的香辣杏鮑菇肉末完成~

小撇步

【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

4,346 瀏覽
avatar
ying 319 食譜 2,383 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

娃娃菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 高麗菜飯 鮭魚 南瓜 雞肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 雞湯 茄子 小黃瓜 糖醋排骨 滷肉 台式泡菜 粽子 炒麵 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 菠菜 餅乾 花椰菜 四季豆 瓜仔肉 炒飯 豆腐 湯麵 玉米濃湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 高麗菜 香菇雞湯 竹筍 番茄 早餐 涼拌小黃瓜 打拋豬 櫛瓜 三杯雞 地瓜 義大利麵 金針菇 家常菜 蒸蛋 酸辣湯 番茄炒蛋 白菜滷 杏鮑菇 排骨