桂冠蝦餃起酥捲

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桂冠火鍋料好好用~~
火鍋料拿來用烤的~~
小孩下課的小點心~~
也可做好當隔天的美味早餐喔~~

桂冠一鍋網址
http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

食材

起酥皮 3張
桂冠蝦餃 5條
胡椒鹽 少許
蛋黃 1顆
  • 1 步驟1將桂冠蝦餃放置於起酥皮上,每片酥皮約包1條半的蝦餃(蝦餃不須退冰,可直接捲入起酥皮) ,灑上少許胡椒鹽
  • 2 步驟2直接捲起來
  • 3 步驟3一條酥皮捲切成4小段
  • 4 步驟4塗上蛋黃液
  • 5 步驟5烤箱預熱10分鐘,上下火全開200度C, 送入烤箱烤15分鐘,即完成香酥美味的起酥蝦餃捲~~~
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小撇步

烤酥皮小撇步:烤箱冷卻後再取出,預防酥皮遇到冷空氣會塌陷~~

桂冠一鍋網址
http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

2012/03/26 發表 6,513 瀏覽

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討論共 3 則

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這樣的創意~簡單易做~有意思ㄟ~

5 年前
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超棒呀!

5 年前
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阿怎麼這麼有創意,連蝦皎都拿來炸了 XDD

5 年前