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趙佩衫
1 食譜 2 粉絲

蔬菜煎餅

蔬菜煎餅

描述

簡單的料理

60 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1
分組2
分組3
分組4
分組5

步驟

  • 中筋麵粉加入高筋麵粉再來2顆蛋再加水或成麵糊

    中筋麵粉加入高筋麵粉再來2顆蛋再加水或成麵糊

  • 步驟1+馬鈴薯,紅蘿蔔,紫高麗菜切絲加入芹菜末再加入少許鹽及白胡椒粉

    步驟1+馬鈴薯紅蘿蔔,紫高麗菜切絲加入芹菜末再加入少許鹽及白胡椒

  • 步驟1+2攪拌之後分成兩份量,加入2湯匙葵花油1湯匙香油預熱放入步驟3用中火煎至金黃色約兩分鐘再翻面即可食用。

    步驟1+2攪拌之後分成兩份量,加入2湯匙葵花油1湯匙香油預熱放入步驟3用中火煎至金黃色約兩分鐘再翻面即可食用。

  • 可利用麥當勞糖醋醬加番茄醬攪拌即可成沾醬

    可利用麥當勞糖醋醬加番茄醬攪拌即可成沾醬

  • 即可完成美味蔬菜煎餅

    即可完成美味蔬菜煎餅

小撇步

攪拌均勻即可下鍋

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