年菜福氣元寶拼盤【華師父水餃】
描述
下個月就要過年了吔~ 真的好快喔~大家都要去那裡跨年呢~
每年過年我最期待吃年菜了~ 平常不易做的年菜到了過年都會吃到呢~
這次我要把水餃當主菜來個豪華版福氣元寶幸福料理, 讓大家福氣滿滿發大財~
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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本道料理主要使用【華師父水餃】剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃~ 有點黏又不會太黏的關係，將晶瑩剔透的蓬萊米，與平滑結實的剝皮辣椒，巧妙的融合，每一顆都是最嚴謹的手作美味。 剝皮辣椒口味，主要的成份有剝皮辣椒、青江菜、豬狡肉、香菜~ 【華師父水餃】是非常不同帶有嚼勁口感的水餃喔~水餃皮是使用蓬來米穀粉~
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首先先備妥所有食材 : 【華師父水餃】剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃半盒/蝦6-8隻/綠花椰菜一顆/ 綠咖哩塊二塊/紅蘿蔔半條/雪白菇一包/洋蔥1/2顆/香菜&九層塔少許~
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另起一鍋煮水下水餃及川燙綠花椰菜~
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水餃及綠花椰菜先擺盤備用~
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再來放入蝦一起燉煮入味~
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擺盤一下, 完成了福氣元寶拼盤+綠咖哩蝦~ 滿滿一盤看了心情都好了~ 過年就是要吃得滿足拉~
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過年年菜福氣元寶拼盤【華師父水餃】~
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小美女媛媛開心品嚐了~ 她說超好吃的~ 真開心~
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剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃吃起來真的很特別吔~ 口感超讚的~ 塔配綠咖哩吃起來真的超好吃~
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某天用蒸的方式:剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃, 口感也很棒喔~
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吃得到湯汁喔~ 太好吃拉~
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小撇步
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華師父水餃
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