百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
V的餐桌食譜
135 食譜 498 粉絲

低脂德國香腸玄米炒飯一超簡單,粒粒分明

低脂德國香腸玄米炒飯一超簡單,粒粒分明

描述

看似簡單的一盤炒飯,炒的好不簡單,一個小巧思,讓油膩變清爽且粒粒分明。

煮飯,打蛋,將材料先行準備好,熱鍋,下油,先炒蛋,下香腸洋蔥,調料,放入熱飯青蔥,翻炒,上盤,健康上桌。

83 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 備盆打蛋,材料切小塊。

    備盆打蛋,材料切小塊。

  • 熱鍋,下油,放入蛋。(下鍋後立即順時鐘炒,蛋會變較蓬鬆)

    熱鍋,下油,放入蛋。(下鍋後立即順時鐘炒,蛋會變較蓬鬆)

  • 續放入洋蔥與香腸,加入少許鹽,加速洋蔥軟化。

    續放入洋蔥與香腸,加入少許鹽,加速洋蔥軟化。

  • 洋蔥炒至透明狀後放入熱玄米飯與青蔥拌炒一下,加入一大匙醬油提香,入盤,上桌。

    洋蔥炒至透明狀後放入熱玄米飯與青拌炒一下,加入一大匙醬油提香,入盤,上桌。

小撇步

用玄米(糙米)炒飯不易黏鍋,因此用油量可少一半,還可增加纖維攝取。
熱飯炒飯比冷飯更Q。

5,045 瀏覽
avatar
V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲

簡單健康與美味,隨時上桌。 打勾勾,只上傳好吃的食譜。 信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 炒麵 排骨 湯麵 南瓜 餅乾 香菇雞湯 花椰菜 雞肉 地瓜 義大利麵 滷肉 馬鈴薯 小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 酸辣湯 台式泡菜 鮭魚 竹筍 金針菇 家常菜 瓜仔肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 早餐 蒸蛋 四季豆 雞胸肉 炒飯 菠菜 粽子 杏鮑菇 櫛瓜 雞湯 娃娃菜 低脂高蛋白 番茄 高麗菜飯 三杯雞 白菜滷 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 打拋豬 高麗菜