Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 櫻花蝦蒜末芥蘭菜 描述 利用分段式炒法,先爆香蒜末、櫻花蝦末、塩後取出,再原鍋加水,利用水蒸汽把芥蘭煮熟,這樣不但能料理出翠綠口感且香氣飽足的蔬菜 110 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芥蘭 2支 蒜末 1匙 櫻花蝦末 1大匙 塩 酌量 步驟 蒜末、櫻花蝦末炒香,塩調味,取出 原鍋加入半碗水,水滾放入芥蘭,蓋上鍋蓋,水蒸汽上升後,打開鍋蓋,拌勻芥蘭,擺盤撒上櫻花蝦蒜末,食用時拌勻 6,456 瀏覽 2016/12/13 發表