櫻花蝦蒜末芥蘭菜 Chuan-Nu Lien 674 食譜 636 粉絲 追蹤 109 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 利用分段式炒法，先爆香蒜末、櫻花蝦末、塩後取出，再原鍋加水，利用水蒸汽把芥蘭煮熟，這樣不但能料理出翠綠口感且香氣飽足的蔬菜 食材 芥蘭 2支 蒜末 1匙 櫻花蝦末 1大匙 塩 酌量 蒜末、櫻花蝦末炒香，塩調味，取出 原鍋加入半碗水，水滾放入芥蘭，蓋上鍋蓋，水蒸汽上升後，打開鍋蓋，拌勻芥蘭，擺盤撒上櫻花蝦蒜末，食用時拌勻 2016/12/13 發表 3,813 瀏覽
Helen
