櫻花蝦蒜末芥蘭菜 Chuan-Nu Lien 684 食譜 798 粉絲 為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請 更新瀏覽器 。 110 說讚 1 一起做 讚 追蹤 描述 利用分段式炒法,先爆香蒜末、櫻花蝦末、塩後取出,再原鍋加水,利用水蒸汽把芥蘭煮熟,這樣不但能料理出翠綠口感且香氣飽足的蔬菜 食材 芥蘭 2支 蒜末 1匙 櫻花蝦末 1大匙 塩 酌量 步驟 蒜末、櫻花蝦末炒香,塩調味,取出 原鍋加入半碗水,水滾放入芥蘭,蓋上鍋蓋,水蒸汽上升後,打開鍋蓋,拌勻芥蘭,擺盤撒上櫻花蝦蒜末,食用時拌勻 5,946 瀏覽 2016/12/13 發表