乳酪蘋果麵包【麥典麵包專用粉】
描述
蘋果派是屬於美國很家常的料理,也是節慶餐桌上必有的甜點~把派皮改成麵包，稍微做點變化~做法也變得簡單許多唷^^這次使用的是麥典實作工坊麵包專用粉，麥典麵粉質地柔軟，沒有其它添加物~做出來的麵包口感也特別Q彈ㄛ
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備好食材
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這次使用的是麥典實作工坊麵包專用粉，麥典麵粉質地柔軟，沒有其它添加物~做出來的麵包口感也特別Q彈
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麵粉加入糖A,鹽,牛奶,酵母揉成團後加入奶油揉至不黏手後進行第一次發酵至麵糰變2倍大
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發酵完後將麵糰分成2份,桿平成圓形,可放入圓形烤盤裡幫助成型(非不沾烤盤須抹油)
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中間抹上奶油乳酪
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烤箱200度預熱完成後,放入烘烤20分鐘
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出爐後就完成囉~
小撇步
安夏的手作人妻食堂X麥典實作工坊食譜開發
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