燕麥M&M巧克力餅乾

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熱呼呼的牛奶配上燕麥M&M巧克力餅乾,實在是一大享受啊!這個食譜做法又簡單,可以與孩子一起
製作喔

食材

無鹽奶油 80g
二砂糖 65g
0.5g
雞蛋 1/2顆
香草精 3g
低筋麵粉 90g
無糖可可粉 10g
泡打粉 3g
燕麥片 40g
M&M巧克力 40g
  • 1 將無鹽奶油室溫軟化,把二砂糖和鹽加進去,用打蛋器攪拌均勻,並分兩次加入蛋液,再加入香草精拌勻
  • 2 把低筋麵粉,泡打粉,無糖可可粉過篩,加入步驟1,用橡皮刮刀切拌成麵糰,再放入燕麥片拌一拌,放入冰箱冷藏30分鐘,預熱烤箱180度
  • 3 把麵團分成一個15g的圓球,置於烤盤再稍微壓一下,放上M&M巧克力,最後送入烤箱烤180度20分鐘
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小撇步

此食譜可做出20片餅乾喔!

2016/12/12 發表 3,564 瀏覽

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謝謝你們認真看我的食譜,也感謝你們揪出錯誤,我已重新編輯。

7 個月前
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真的沒有用到蛋

9 個月前
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步驟裡沒有要加蛋

9 個月前