糖醋三蔬燕餃
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很愛吃糖醋的我 但對於肉的採買覺得很麻煩
想說使用桂冠的燕餃來當肉 吃起也好好吃呢!
非常對味ㄛ! 連大兒子也好喜歡 ^^
食材
桂冠燕餃
1盒
黃椒
半個
紅椒
半個
小黃瓜
1條
蔥
一支
調味料
糖
3T
白醋
3T
蕃茄醬
3T
水
適量
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1準備食材 -
2將小黃瓜洗淨切小塊/黃椒紅椒洗淨去籽切小塊/蔥洗淨切小段 備用
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3滾水川燙 小黃瓜+黃椒+黃椒/燕餃 備用
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4調好調味料 蕃茄醬/糖/醋/水 1:1
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5熱鍋加入少許油 爆香蔥段 加入燕餃炒香 加入小黃瓜+黃椒+黃椒炒香 然後加入調味料 炒到收汁 湯汁濃稠狀即可
