糖醋三蔬燕餃

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很愛吃糖醋的我 但對於肉的採買覺得很麻煩
想說使用桂冠的燕餃來當肉 吃起也好好吃呢!
非常對味ㄛ! 連大兒子也好喜歡 ^^

食材

桂冠燕餃 1盒
黃椒 半個
紅椒 半個
小黃瓜 1條
一支
調味料
3T
白醋 3T
蕃茄醬 3T
適量
  • 1 準備食材
  • 2 將小黃瓜洗淨切小塊/黃椒紅椒洗淨去籽切小塊/蔥洗淨切小段 備用
  • 3 滾水川燙 小黃瓜+黃椒+黃椒/燕餃 備用
  • 4 調好調味料 蕃茄醬/糖/醋/水 1:1
  • 5 熱鍋加入少許油 爆香蔥段 加入燕餃炒香 加入小黃瓜+黃椒+黃椒炒香 然後加入調味料 炒到收汁 湯汁濃稠狀即可
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小撇步

先川燙過才不需要炒太久 ^^ 顏色又美 但切忌小黃瓜不要燙過頭太炒太久 會變綠色

http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

2012/03/24 發表 3,810 瀏覽

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請問可以用魚餃嗎0.0

4 年前