黑糖薑汁湯圓一超簡單,暖身甜點


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小用心,大感動,簡單的一碗熱甜湯,吃下的除了美味外還有滿心的甜滋味。

起鍋,煮熱水,洗老薑,分三份,大份薑拍碎,中份磨泥,小份切片,湯滾入薑,過濾,下薑泥薑片與黑糖,另起鍋煮湯圓,湯圓浮起,撈起進薑湯,上桌。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
市售湯圓
一盒
老薑
一大塊
黑糖
依口味適量
  • 1
    準備食材。 (拍碎的,切片的,磨泥的老薑)
  • 2
    鍋子煮水加入拍碎的老薑,煮至湯呈褐色。
  • 3
    另起鍋子煮湯圓。
  • 4
    將碎薑過濾。
  • 5
    加入薑泥與黑糖煮滾關火。
  • 6
    放入湯圓與薑片,完成😀
小撇步

請冷鍋冷水下湯圓,下鍋後稍微攪動湯圓,煮至湯圓浮起即可入薑湯。。

2016/12/10 發表 4,486 瀏覽
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