鱈魚青醬義式面疙瘩
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食材
鱈魚片
500克
義大利面疙㾦
500克
青醬
80克
黑橄欖
50克
小蕃茄
20顆
羅勒葉（切碎）
12片
百里香
2支
小蒜瓣（切薄片）
4粒
橄欖油
2湯匙
水
250cc
鹽
1小撮
胡椒
1小撮
平底鍋+蓋
28公分
-
1平底鍋熱油 , 先翻炒蒜瓣薄片 , 接著放番茄 、 橄欖 、 百里香 、 青醬 、 鹽和胡椒 . 倒入水覆蓋所有材料 , 一面翻動煮 5 分鐘 , 然後轉小火加入義大利麵疙瘩 。 將鱈魚片放在最上方 , 加蓋再煮 5 到 10 分鐘 。 上桌前灑上碎羅勒葉