Lai Ching Leung 4 食譜 3 粉絲 追蹤 鱈魚青醬義式面疙瘩 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鱈魚片 500克 義大利面疙㾦 500克 青醬 80克 黑橄欖 50克 小蕃茄 20顆 羅勒葉(切碎) 12片 百里香 2支 小蒜瓣(切薄片) 4粒 橄欖油 2湯匙 水 250cc 鹽 1小撮 胡椒 1小撮 平底鍋+蓋 28公分 步驟 平底鍋熱油 , 先翻炒蒜瓣薄片 , 接著放番茄 、 橄欖 、 百里香 、 青醬 、 鹽和胡椒 . 倒入水覆蓋所有材料 , 一面翻動煮 5 分鐘 , 然後轉小火加入義大利麵疙瘩 。 將鱈魚片放在最上方 , 加蓋再煮 5 到 10 分鐘 。 上桌前灑上碎羅勒葉 2,468 瀏覽 2016/12/10 發表