原煎牛小排

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牛排輕鬆上桌,在家也可以享受

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

牛小排 400克
  • 1將平底鍋加入奶油融化,將牛小排加入,可以用夾子固定牛小排,將四個邊都先煎到半熟後再轉小火,陸續翻面約10分鐘可起鍋,可依個人喜好熟度調整時間
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小撇步

冷凍的牛排不要到完全解凍才開始烹煮,避免肉汁流失

2016/12/08 發表 8,634 瀏覽

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