[每日便當]糯米椒炒豆干

76 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

干貝醬無敵好用,而且姑姑自己做的料多實在,炒菜拌麵拌稀飯都好夠味好好吃 ♪ 配菜:蒜苗古早味香腸、香煎雞蛋豆腐
IG: fridays0705
歡迎追蹤我的每日便當 ☼
________________________
#烹調步驟和調味大都是自己方式開心煮,純紀錄與分享

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

豆干 12片
糯米椒 15根
蒜頭 2顆
干貝醬 2匙
  • 1 豆干切片、糯米椒切斜刀塊狀。
  • 2 油鍋下蒜頭爆香,下糯米椒煸出香氣加入干貝醬翻炒。
  • 3 鍋中料撥旁邊,放入豆干煸香(鍋中有干貝醬的油),加少許鹽及一點點點水悶入味即完成 ♪
贊助

小撇步

1、調味視家裡干貝醬味道輕重斟酌加鹽。
2、豆干煸香的步驟很重要,之前都煸的乾乾的吃起來香很多,這次急了點有差!

2016/12/07 發表 1,624 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣