migu 18 食譜 36 粉絲 追蹤 超簡單日式咖哩飯:馬鈴薯燉肉的姐妹 描述 甜味的日式咖哩飯!材料除了咖哩之外,和馬鈴薯燉肉一模一樣哦~ 205 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 1/2顆 洋蔥 1/2顆 五花肉 看你想吃多少 佛蒙特咖哩塊 3塊 步驟 備料:洋蔥切片備用。馬鈴薯、紅蘿蔔切滾刀,先用水燙過一遍。熱水融化咖哩塊。 鍋底加奶油爆香洋蔥,有香味後加肉拌炒,再加入紅蘿蔔跟馬鈴薯。攪拌後加入咖哩水淹過所有材料。 煮滾稍微燉一下,試吃鍋內材料熟了、咖哩味道夠濃就可熄火。待放涼後收至冰箱隔天加熱再吃! 小撇步 肉可以用米酒、糖、醬油醃過,風味更佳。 1.4 萬 瀏覽 2017/07/30 發表