超簡單日式咖哩飯：馬鈴薯燉肉的姐妹 廖廖 12 食譜 14 粉絲 追蹤 204 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 甜味的日式咖哩飯！材料除了咖哩之外，和馬鈴薯燉肉一模一樣哦～ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 1/2顆 洋蔥 1/2顆 五花肉 看你想吃多少 佛蒙特咖哩塊 3塊 步驟 備料：洋蔥切片備用。馬鈴薯、紅蘿蔔切滾刀，先用水燙過一遍。熱水融化咖哩塊。 鍋底加奶油爆香洋蔥，有香味後加肉拌炒，再加入紅蘿蔔跟馬鈴薯。攪拌後加入咖哩水淹過所有材料。 煮滾稍微燉一下，試吃鍋內材料熟了、咖哩味道夠濃就可熄火。待放涼後收至冰箱隔天加熱再吃！ 小撇步 肉可以用米酒、糖、醬油醃過，風味更佳。 2017/07/30 發表 6,712 瀏覽
愛吃又怕胖
Kelly
