【集鮮屋】茄汁香腸義大利麵

2016/12/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,078 74 0 0

香腸除了油煎或烤熟之外,能有其他的新吃法嗎?「茄汁香腸義大利麵」能用簡單的食材,做出大人小孩都愛的義式料理,大家快動手來試試看吧!
想了解更多美味的料理,請參考集鮮屋官網:http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html

食材 (2 人份 45 分鐘

純手工原味香腸 2根
秀珍菇 數朵
蒜末、洋蔥丁 適量
義大利麵 2人份
橄欖油、番茄醬汁 少許
  • 1 滾水煮好義大利麵,放在冰塊中放涼
  • 2 將香腸表面搓些許小孔後,放至滾水中煮7分鐘後放涼、切片備用
  • 3 洋蔥切丁、蒜頭切成蒜末備用
  • 4 倒入橄欖油、與洋蔥丁、蒜末拌炒
  • 5 接著放入秀珍菇與香腸一同拌炒
  • 6 下麵及番茄醬汁,開小火炒至收汁
  • 7 撒上適量黑胡椒粒與義大利香料點綴完成
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣