蔥燒豆腐

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備料、煎香、燒煮~簡易三步驟, 蔥燒豆腐輕鬆端上桌~^^

食材

板豆腐(大) 1塊
老薑 1小塊
青蔥 2根
調味料
醬油 20cc
味醂 20cc
米酒 20cc
清水 20cc
  • 1 板豆腐以廚房紙巾吸乾水份切厚片,青蔥切段,老薑切絲
  • 2 取一煎鍋, 加入1-2大匙油,擺入豆腐小火煎至兩面金黃
  • 3 放入蔥段、調味料燒煮入色入味
  • 4 盛盤即完成
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2016/12/05 發表 2.4 萬 瀏覽

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