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備料、煎香、燒煮~簡易三步驟, 蔥燒豆腐輕鬆端上桌~^^

熱量
食材
板豆腐(大)
1塊
老薑
1小塊
青蔥
2根
調味料
醬油
20cc
味醂
20cc
米酒
20cc
清水
20cc
  • 1
    板豆腐以廚房紙巾吸乾水份切厚片,青蔥切段,老薑切絲
  • 2
    取一煎鍋, 加入1-2大匙油,擺入豆腐小火煎至兩面金黃
  • 3
    放入蔥段、調味料燒煮入色入味
  • 4
    盛盤即完成
2016/12/05 發表 2.5 萬 瀏覽
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