韮菜起士蛋餅

韮菜起士蛋餅

花媽甜心派

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調好粉漿加入韮菜煎出酥脆口感
淋上蛋液捲入起士
歐依細的好滋味
好吃擱ㄟ牽絲喔

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

150克

30克

100克

2茶匙

1茶匙

1顆

適量

15cc

內餡

1-3顆

適量

1
所以粉類食材加入適量水，調味料及一顆蛋調成麵糊，再加入韮菜末拌勻備用
2
熱鍋後倒入少許沙拉油再倒入一大匙步驟一粉漿底層煎至成型翻面
3
將雞蛋打散倒入鍋中
4
放入適量的起士片
5
由鍋邊將蛋餅捲起，煎至表面金黃酥脆
6
起鍋切成適合大小濃濃起士瞬間流出，大大滿足

小撇步

粉漿濃稠度可自行調整，喜歡薄薄口感的話粉漿可調稀
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2016/12/10 發表 8,538 瀏覽

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韮菜起士蛋餅調好粉漿加入韮菜煎出酥脆口感淋上蛋液捲入起士歐依細的好滋味好吃擱ㄟ牽絲喔