雞皮蛋與白玉板的相遇
真的有雞皮蛋這個食材，是用雞蛋做成的皮蛋，比鴨蛋做成的皮蛋口感還要Q，所以很適合拿來做涼拌喲～脆脆的小黃瓜跟鹹甜的調味與白玉板一起搭配，真的很開胃也很消暑，好喜歡呀～
食材
蒟蒻白玉板
2-3片
雞皮蛋
2顆
小黃瓜
1根
辣椒
1根
蒜頭
2-3瓣
調味料
醬油膏
2大匙
甜辣醬
1大匙
香油
少許
糖
少許
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1準備食材 -
2蒟蒻白玉板洗淨後表面畫刀，切成一口大小，放入鍋中乾煎至表面微焦。
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3雞皮蛋、小黃瓜切小塊狀，辣椒、蒜頭切碎，放入容器中並且加入調味料拌勻後，淋在白玉板上，即可享用嚕
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