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雞皮蛋與白玉板的相遇

雞皮蛋與白玉板的相遇

旭家蒟蒻

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真的有雞皮蛋這個食材，是用雞蛋做成的皮蛋，比鴨蛋做成的皮蛋口感還要Q，所以很適合拿來做涼拌喲～脆脆的小黃瓜跟鹹甜的調味與白玉板一起搭配，真的很開胃也很消暑，好喜歡呀～

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

蒟蒻白玉板

2-3片

2顆

1根

1根

2-3瓣

調味料

2大匙

1大匙

少許

少許

1
準備食材
2
蒟蒻白玉板洗淨後表面畫刀，切成一口大小，放入鍋中乾煎至表面微焦。
3
雞皮蛋、小黃瓜切小塊狀，辣椒、蒜頭切碎，放入容器中並且加入調味料拌勻後，淋在白玉板上，即可享用嚕
4

小撇步

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2016/12/01 發表 1,204 瀏覽

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