雞湯綠菜水餃【華師父水餃】

用雞骨頭熬的湯頭最能搭配水餃的香，使用茼蒿和青葱，再搭配剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃裡頭的剝皮辣椒，滿滿綠色蔬菜的營養，加上豬肉的香氣，以及雞湯帶來的溫暖，這一碗雞湯綠菜水餃，不但能在過年時給大家視覺上的驚喜，更能讓品嘗的人享受幸福的滋味。