【醬油鰹魚風味】日式蛋皮飯糰

這次回日本婆家，發現婆婆中午做的飯糰，
竟然不是傳統用海苔包的飯糰而是用蛋皮！
馬上拿了一個來吃吃看。
用蛋皮做成的飯糰，沒有海苔會變軟的問題，
蛋皮的香味完全滲入米飯中，吃起來口感吃起來更好更香！
做法真的簡單到不行，大家一定要來試試看喔！