便當菜_蟹肉棒蛋捲
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簡單的蛋捲，捲入蟹肉棒、點上芝麻、毛豆就變成可愛的蘋果圖案
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
雞蛋
1顆
蟹肉棒
2根
鹽巴
適量
毛豆
1顆
芝麻
適量
-
1雞蛋打散調味，熱鍋倒入蛋液 -
2蛋皮外圍翹起時放入燙過的蟹肉棒
-
3用筷子及鍋鏟往上捲
-
4捲成長條型後，放涼備用
-
5切成小段後，用小鑷子點上芝麻
-
6綠葉的地方用豆苗葉子或切成1/8的毛豆都可
小撇步
如果擔心在鍋內不好捲，也可以直接煎蛋皮後放涼，在盤子上用手捲蟹肉棒
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