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家常炸雞

家常炸雞

描述

在家想吃炸雞,但又不想用太多的油,那麼可以試試用煎的,口感也很好哦!

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異國生活,樣樣都是挑戰,除了廚藝大精進可分享之外,還有一些景點或經驗能分享,歡迎參觀我的部落格
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食材

步驟

  • G柳條先切丁

    G柳條先切丁

  • 加黑胡椒丶塩和巴西里葉混合調味,放入冰箱冷藏1小時

    加黑胡椒丶塩和巴西里葉混合調味,放入冰箱冷藏1小時

  • 要下鍋前再倒入樹薯粉

    要下鍋前再倒入樹薯粉

  • 將每個G丁都均勻裹上樹薯粉

    將每個G丁都均勻裹上樹薯粉

  • 下鍋煎

    下鍋煎

  • 起鍋前再加入蔥花炒香即可!

    起鍋前再加入花炒香即可!

小撇步

如果醃肉時,沒有加太多塩,那麼在加蔥花時,可再補些塩

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SuperMom的大視界 24 食譜 56 粉絲

一家4囗,因為先生工作因素而居住在國外,然而這異地城市的台灣餐廳幾近於零,也激發出我做菜的潛力! 因為原來在台灣也不太下廚的我,來到異鄉半年後,廚藝大精進,甚至為了一解思鄉情,連手續複雜的料理也做得出來了! 和大家分享我對於做出這些料理的喜悅及過程。同時, 也希望和大家分享, 即使沒有昂貴或華麗的鍋具器材, 只要有心, 一樣可以做出美味的料理!

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