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溫迪n hubby
58 食譜 75 粉絲

今天來吃咖哩飯哦

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描述

好嗎 好嗎好嗎好嗎

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先準備一鍋熱水,將馬鈴薯紅蘿蔔花椰菜燙約八分熟。(水不要倒掉)

  • 另備一個鍋子,倒入油後先炒洋蔥,再加入豬肉拌炒,最後倒入剛剛燙熟的紅蘿蔔馬鈴薯炒炒炒炒炒(因為剛剛燙過了所以不用炒很久)

  • 將剛剛燙食材的水倒過來,加入四塊咖哩塊,攪拌均勻,起鍋前加香油跟糖,最後配花椰菜擺盤就完成囉

    將剛剛燙食材的水倒過來,加入四塊咖哩塊,攪拌均勻,起鍋前加香油跟糖,最後配花椰菜擺盤就完成囉

小撇步

第一步驟燙食材的水千萬不要倒掉,因為煮過馬鈴薯跟紅蘿蔔,會變清甜哦

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溫迪n hubby 58 食譜 75 粉絲

新手廚娘與老公的歡樂廚房 主攻懶人+快速上菜

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留言

共 1 則
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  • 陳妍儒
    陳妍儒

    請問一下先燙過的用意是什麼~~~讓他比較快熟嗎?

    對唷 燙完以後就不用炒很久了

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